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(Suplemento terraza +10%)
Magasand Retiro (Columela, 4)
WiFi
SSID: Wifi Clientes
Clave: 915768843
Para Compartir y Cucharas
Para compartir
Con pretzel al horno, pan polar y crudités
Batatas y patatas con salsa brava de chipotle
Batatas y patatas asadas, con crema agria
Humus, crema de chipotle, crema mostaza-miel con pretzel, pan polar y crudités
Queso emmental y mozarella con guacamole jalapeño casero y salsa agria
Nomanches, Pavito, Rollito Wasabeef, Focaccia Biquini cortados en bocaditos
Rollitos de calabacín con salmón ahumado, aguacate, tomate y lima, dip de soja
Cucharas del día
Preguntad cuáles tenemos hoy
| Vaso | 4,20€ |
| Tazón | 5,70€ |
| Vaso | 3,90€ |
| Tazón | 5,50€ |
Ensaladas
Ensalada del día
| Bowl | 7,00€ |
| Grande | 8,20€ |
| Bowl | 10,30€ |
| Grande | 12,50€ |
Rúcula, escarola, salmón ahumado, mozarella de búfala, avellanas, granada, aliño mostaza-miel
| Bowl | 9,60€ |
| Grande | 11,80€ |
Rúcula, escarola, aguacate, parmesano, uvas, quinoa, pavo asado, nueces, aliño balsámico
| Bowl | 9,40€ |
| Grande | 11,60€ |
Mezclum, pollo asado, tomate seco, parmesano, nueces, aliño balsámico
| Bowl | 7,90€ |
| Grande | 9,80€ |
Espinacas, quinoa, cebolla roja, almendras tostadas, granada, feta, aliño de mostaza-miel
| Bowl | 7,90€ |
| Grande | 9,90€ |
Base de quinoa, salmón ahumado, espinacas baby, aguacate, edamames, palitos de remolacha fresca, queso feta, lombarda, coliflor deshecha, zanahoria, rabanitos, grosellas, semillas de cáñamo-lino-chia.
Sugerencia de aliño: Salsa tahini y leche de coco
Base de espelta con basmati y arroz negro integral, Proteína vegana Heura™, Falafel cocinado al horno, Uvas rojas, Humus, Remolacha fresca, Edamame, Espinacas baby, Verduras asadas (batatas y berenjena).
Sugerencia de aliño: Aliño de Açaí
Kale, lechuga Batavia, proteína vegetal Herua™, tomate, feta, parmesano, vinagreta césar, crutons de focaccia
| Bowl | 7,90€ |
| Grande | 9,90€ |
Espinaca, rúcula, queso de cabra, albahaca, nueces, melocotones asados, aliño de miso dulce
| Bowl | 8,00€ |
| Grande | 10,60€ |
Espinacas, queso de cabra, calabaza asada, granada, remolacha crujiente, semillas tostadas, aliño de miso dulce
| Bowl | 7,90€ |
| Grande | 9,90€ |
Espinacas, rucula, queso de cabra, semillas de calabaza y de girasol tostadas, calabaza asada
| Bowl | 8,00€ |
| Grande | 10,60€ |
Envuelve cualquier ensalada en piadina de aceite de oliva al horno
Sandwiches
Todos se sirven con side de @atatas asadas al horno.
(Side: batatas+patatas con nuestra salsa brava y sal de escamas)
Pan de pita, carrillera de ternera, salsa mole, kale&coles, salsa agria, queso fresco villalón
Bagel de sésamo, hamburguesa vegetal (shitake portobello y setas de cardo, remolacha, tofu eco, azuqui) queso havarty, queso emmental, aguacate, mostaza-miel y cachup de chipotle
Galettes y Crepelettes
GALETTES
Creppes de trigo sarraceno, sin gluten
Crepelettes
Omelette en formato de crepe
Extrathin Pizzas
Dados de tomate natural, albahaca, mozarella
Cherry, calabacín, mozzarella bufala
Mozarella, queso azul, cabra y emmental
Queso parmesano y mozarella, champiñones y pavo
Tomate, Mozzarella y 3 ingredientes a elegir
Desayunos
Bowls
Tostadas
Con tumaca, mantequilla y mermelada
2 tostadas
Tostada de masa madre con aguacate y huevo poche
Pan de masa madre con tahini, aguacate y queso fresco
Fórmulas de desayuno
Café con leche normal + croissant de mantequilla /ó bizcocho casero
| Zumo trifásico ó de Naranja pequeño | +2,00€ |
Café con leche normal + croissant de mantequilla /ó bizcocho casero
| Añade huevo poché | +2,00€ |
| Aguacate | +2,00€ |
| Pavo Asado | +2,00€ |
| Queso fresco Villalón | +1,50€ |
| Zumo trifásico ó de Naranja pequeño | +2,00€ |
Café con leche normal + tostadas de pan de pita con queso crema, miel y zatar
| Zumo trifásico ó de Naranja pequeño | +2,00€ |
Bebidas Calientes
| Normal | 1,90€ |
| Grande | 2,60€ |
| Normal | 2,20€ |
| Grande | 2,80€ |
| Pequeño | 2,20€ |
| Grande | 2,60€ |
| Pequeño | 2,50€ |
| Grande | 2,90€ |
Verde, Blanco, Earl Grey, English Breakfast, Rooibos, Chai
Bebidas, Zumos & Smoothies
Zumos & Smoothies
Manzana, espinaca, kale, pepino, apio y jengibre
Sandía, menta, lima y naranja
Con base de zumo de naranja
Con base de zumo de naranja
Con base de zumo de naranja
| Vaso | 4,20€ |
| Jarra | 8,80€ |
Superfood Smoothies
Drinks
Healthy Tragos
Zumo de piña y manzana licuado al momento, vodka, menta… con mucho hielo
con fresas, menta, pepino y limonada
ron, fruta fresca, agave y hielo
Postres
| Vaso | 3,70€ |
| Bowl | 4,70€ |
| 1 bola | 3,50€ |
| 2 bolas | 6,00€ |
| 1 bola | 3,50€ |
| 2 bolas | 6,00€ |
| 1 bola | 3,50€ |
| 2 bolas | 6,00€ |
| 1 bola | 3,50€ |
| 2 bolas | 6,00€ |
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